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自制生日蛋糕,首战告捷!

2016/03/25 | Tags: | 分类: 发现生活|Life Show |

以前买烤箱的时候,目的之一就是能亲自给小恩做一个生日蛋糕。前一两年,烤过一两次戚风蛋糕,都以失败告终,念头就这么打消了。3月,离小恩三周岁生日又近了,这次终于又下定决心着手做生日蛋糕。蛋糕胚连续2次失败后,第三次终于成功了。接下来是奶油,裱奶油。。。经过3周的磨练,今天,蛋糕终于稍见雏形。下周就按照这个模式Copy一份就可以了。

欣慰啊~~蛋糕胚1.5小时,打奶油280ml花了我将近1.5小时,涂奶油做造型又花了1个小时。
20160324_cake

 

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