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自炸薯片

2010/06/06 | Tags: | 分类: 发现生活|Life Show |

前段时间,表哥从老家寄来一袋土豆,自家种的。吃了一大半,还剩一点点。这个周末奇发一想,想自己炸薯片当零食吃。


土豆比市场上卖的土豆小,切出来的片也小,我尽我所能将其切得相对比较薄了。放锅里一炸,起初还好,颜色还不错,炸就之后慢慢开始变黑,由边缘向内开始蔓延,感觉捞出来。自炸薯片
这就是四五个小土豆产的薯片,虽然不多,但由于是自己第一次炸的,吃起来特别香,顺便用自家超市买的番茄酱搭配一下,勉强还行吧。

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